1959 印度供奉燈油

NT$ 420

2019年度限量制作,古典拼配精品。
藏收轉化過程,極富於變化的質地:奶香、堅果、辛香味的花。

分類:

描述

/ 制者的話 /
這不是一款芳香質地的古皂,單純採取油脂拼配的姿態展現真正質地。使用辛香、花的香氣添加拼配,將讓這款供奉燈油本身強烈的油脂個性,表現一種華麗、狂喜的氣味。僅止於此,這些額外香氣添加被限制,但表現出一種油脂野生粗曠的個性,我取用印度拜神燈油其中三種強烈個性油脂:重焙黑麻油、牛奶酥油(親自提煉)、苦楝油,每種油脂各配置10%,再搭配70%的特級初榨橄欖油。我非常熱愛這種粗曠帶著本有樣貌的油脂,它非常溫暖,某種程度上,它有一種神話的香氣,像山海經裡各種野獸想像的氣味。

在印度供奉燈油的每種油脂運用,通常帶有和諧的精神意義,其中以牛奶酥油(ghee)最具代表,它代表著平靜平和的振動。我相當佩服古印度人在材料拼配深厚的力道,將這些充滿個性的油脂聚合在一起,尤其時間的考慮,歷年以來,各種大量習作實驗,印度供奉燈油的習作是讓我對其陳化質地的轉化,最為驚豔的組合之一。當牛奶酥油的奶腥味轉化為像太妃糖的甜,苦楝油的辛辣轉化出淡花香,重焙黑麻的焦甜轉出一種溫暖的堅果。這是一款最值得等待陳化表現的制作,直至出現溫暖的光。

/ 成份 /
特級初榨橄欖油、牛奶酥油、重焙黑麻油、苦楝油、水、鹼。

/ 重量 /
150 ± 10公克

/ 範圍 /
身、髮、臉