1 特級初榨橄欖

描述

/ 制作 /
2020年秋天制作，以特級初榨橄欖油單一油脂制作，一直是心目中最能代表古典時期的古皂樣貌，不管從淡米黃白色澤與清淡果香，皆為制作等級分類與純粹度裡上品之作。在古典時期，橄欖果實經過第一道榨取，無經任何更動與修正，保存著橄欖樹完整生命。

就制作者層面是工藝展現或者更深度進入材料感受？！我認為在於封存與延續每棵橄欖樹生命，這種古典時期存在至今第一道橄欖油風貌，充滿獨特的神聖。豐富泡沫感也許是多數人使用習慣，單一橄欖質地，泡沫不多，經過古典鍋爐操作後，橄欖果實展現完全個性。每年推薦收藏與藏放多年陳化的編號，慢慢感受橄欖樹的柔潤與冷靜，時間將帶來淳厚與溫潤，沒有一個編號能取代其獨一無二的存在。

/ 成份 /
特級初榨橄欖油、水、鹼

/ 重量 /
170 ± 10公克

/ 範圍 /
身、髮、臉、齒